Des del 1 de gener de 2016 tenim activa la nova web i deixarem d’actualitzar aquest blog.
Podreu accedir a la nova web a l’adreça:
Jornada per compartir experiències sobre malbaratament alimentari “Teixint xarxes”
26 d’octubre a les 16h a la Casa de la Convalescència del Recinte Hospital de Sant Pau. Barcelona
El 26 d’octubre ens reunirem a Barcelona iniciatives de Catalunya, de l’Estat i del sud d’Europa per compartir experiències sobre prevenció del malbaratament d’aliments.
PROGRAMA:
- 16:00h – Benvinguda, a càrrec de la Plataforma Aprofitem els Aliments.
- 16:10h – Visió internacional, a càrrec de Tristram Stuart de Feeding5k (Feedback Global).
- 17:00h – Visions regionals, a càrrec de diferents experiències europees:
Saving Food, saving lifes
Alex Theodoridis de Boroume (Grècia).
Proyecto Nevera Solidaria
Álvaro Saiz de GBGE Galdakaoko Boluntarioen Gizarte Elkartea (País Basc).
The community of food waste heroes
Alice Codsi de Food Surplus Entrepreneurs Network.
Barcelona Comparteix el Menjar
Nutrició sense Fronteres (Catalunya).
La Manduca no caduca
Dani Vidal de l’Associació Naturalistes de Girona (Catalunya)
Gente bonita come fruta feia
Joana Baptista de Fruta Feia (Portugal).
Dando la cara por el despilfarro alimentario
Marisa Cuesta de Foodsharing León (Castilla y León).
LMM, cómo transformar el desperdicio en recurso
Matteo Guidi, CEO de Last Minute Market (Itàlia)
Espigoladors: de fruta y verdura imperfecta nacen segundas oportunidades
Mireia Barba d’Espigoladors (Catalunya).
- 18:15h – Pausa i renovació del compromís amb el Manifest Prou Malbaratar Aliments.
- 18:30h – Dinàmica de treball ‘Cuinant Xarxes’, a càrrec de Yolanda Jiménez, E1DOS.
- 19:30h – Taller-Cocktail d’aprofitament i networking, presentat per Manel Sabés, Vicerector de Relacions Institucionals i Territori de la Universitat Autònoma de Barcelona.
Accés al FORMULARI D’INSCRIPCIÓ
Com arribar a la Casa de la Convalescència
Descarrega el programa en pdf:
Taller al Barcelona Degusta
Aquest dissabte al Saló Barcelona Degusta la PAA us ofereix un taller que combinarà idees, reflexions i trucs sobre l’aprofitament dels aliments.
Si us ve de gust visitar el Saló Degusta, no us el podeu perdre!
Aquesta acció compta amb el suport de:
Jornada de networking: Fem pinya per l’aprofitament alimentari
Des de la PAA (Plataforma Aprofitem els Aliments) pretenem generar un espai de xarxa i d’acció conjunta entre les diferents iniciatives, entitats i institucions que promovem una cultura de l’aprofitament.
Aquest networking és un espai de trobada i reconeixement de la feina que estem fent. Et convidem a que en formis part!
18 de juny a les 18 hores
a Casal de barri Pou de la Figuera
Sala petita
C/ Sant Pere Més Baix 70
L1-L4 Urquinaona
Programa:
18h- Presentació i obertura
18.30h- Exposició de les cinc propostes escollides
19h- Pica-pica i espai de diàlegs
Confirma la teva assistència omplint el següent formulari:
https://goo.gl/Q2j3pi
Per a més informació pots posar-te en contacte amb nosaltres a través de:
paaliments@gmail.com
El Gran Dinar a Sense Ficció – TV3
El Gran Dinar al Sense Ficció de TV3
El programa Sense Ficció de TV3 emetrà un documental sobre el malbaratament alimentari anomenat “Sobreviure a la nevera” el proper 10 de febrer. La PAA i el Gran Dinar hi apareixen. No us el perdeu! En aquest link podreu veure el tràiler. Compartirem el documental així que estigui disponible.
Video resum del Gran Dinar Barcelona 2014
Ja podeu veure el video resum del Gran Dinar Barcelona 2014. Va ser un dia molt emocionant en el què…
vam recuperar 4 tones d’aliments…
ens ven ajudar més de 150 voluntaris…
vam servir més de 4000 racions de menjar…
i ens van acopanyar una mostra d’entitats i projectes que treballen contra el malbaratament d’aliments a Catalunya
Dinar de celebració del Gran Dinar amb els voluntaris!!
Com segurament ja sabeu, cada 15 dies es reuneix el Plat de Gràcia per cuinar, per entaular-se, intercanviar mirades, opinions, noticies, aprofitant aliments. Això és el PLAT.
El diumenge 22 de febrer del 2015 el PLAT serà especial, ja que convidem a tots els voluntaris i voluntàries que ens vau ajudar al Gran Dinar Barcelona contra el malbaratament d’aliments.
Ens trobarem a les 11.30h a l’Ateneu Rosa de foc (C/Robí n.5) per cuinar plegats entre tots i totes els aliments reciclats del mercat de l’Abaceria. I a les 14 hores ens entaulem a la Plaça del Diamant!
Apunteu-vos a l’esdeveniment al Facebook!
Juntes fem viva la plaça!!!!! Juntes fem el PLAT!
I el dissabte 21 de febrer a les 15 hores quedarem a l’Ateneu Rosa de foc per a fer la recollida dels aliments al mercat de l’Abaceria. Confirmeu si podreu venir a través de elplatdegracia@gmail.com!
Èxit del Gran Dinar Barcelona 2014: un gran acte contra el malbaratament
El Gran Dinar promogut per la PAA ha aconseguit servir 4.115 racions de menjar tot recuperant més de quatre tones d’aliments
La Fira d’experiències contra el malbaratament i l’escenari mostren a la ciutadania els projectes més rellevants de lluita a favor de l’aprofitament dels aliments
El Gran Dinar 2014, que va tenir lloc a la plaça dels Àngels de Barcelona el 22 de novembre passat, buscava provocar un canvi emocional en la percepció del malbaratament alimentari per part de la ciutadania i els agents responsables del cicle dels aliments. Més de quatre tones d’aliments van ser “espigolades” (recuperades de camps o majoristes que no els anaven a aprofitar), netejades i cuinades per un centenar de voluntaris i voluntàries dirigits per la Fundació Alícia, i servits en forma de sopa de verdures o macedònia de fruita. Els excedents no cuinats van ser “adoptats” pels assistents o donats a menjadors socials propers.
Amb aquest acte festiu hem volgut fer palès un greu problema econòmic, social i ambiental que afecta a tota la societat que demana la implicació de tothom. Hem posat sobre la taula el fet que a Catalunya anualment es malbaraten unes 260.000 tones d’aliments i que cal actuar per aconseguir reduir aquesta xifra. Des de la PAA continuarem treballant per tal de sensibilitzar i implicar persones, entitats, empreses i administracions per un bon aprofitament dels aliments.
Més imatges: Galeria del Facebook de la PAA Galeria d’imatges Gran Dinar 2014 Consulteu també el recull de premsa.
El Gran Dinar ha estat possible gràcies a la participació de més de 150 persones voluntàries, entitats i institucions.
Des de la Plataforma Aprofitem els Aliments, a totes i tots…
Gràcies!
En marxa el Gran Dinar d’Aprofitament a Barcelona: 22 de novembre, Plaça dels Àngels
El Gran Dinar d’Aprofitament a Barcelona ja té data i lloc!
El Gran Dinar és un esdeveniment de sensibilització sobre el malbaratament alimentari. Serà una àpat participatiu i gratuït fet amb aliments aprofitats. També hi haurà una fira d’experiències on podràs conèixer les diverses iniciatives que existeixen per aturar el malbaratament d’aliments.
Consulteu el web de l’acte www.grandinarbcn.org
Tindrà lloc a la Plaça dels Àngels de Barcelona el dissabte 22 de novembre a partir de les 11h.
L’acte, a més, s’emmarca en la Setmana Europea de la Prevenció de Residus.
Crida a voluntaris:
El Dran Dinar et necessita! Necessitem 150 voluntaris per a la preparació, cocció i repartiment del Dinar. Fes-te voluntari en aquest acte contra el malbaratament d’aliments.
Segueix l’esdeveniment al Facebook.
Inscriu-te al formulari on-line per participar com a voluntari.
Crida a experiències contra el malbaratament d’aliments:
El Gran Dinar inclou una Fira d’experiències contra el malbaratament d’aliments. Si sou una empresa, entitat o col·lectiu i teniu un projecte
Inscriviu-vos al Formulari d’experiències del Gran Dinar.
En marxa el GRAN DINAR D’APROFITAMENT /// NOVEMBRE 2014 A BARCELONA
Què és el Gran Dinar d’Aprofitament?
El Gran Dinar d’Aprofitament és:
- un gran esdeveniment obert al públic on aquest viu i coneix en un entorn festiu les diverses iniciatives que existeixen en la societat civil, empreses i l’administració per aturar el malbaratament d’aliments.
- un àpat gratuït fet amb aliments aprofitats per sensibilitzar-los a partir de l’experiència que hi ha un gran potencial d’aprofitament del menjar.
- un recapte d’aliments de llarga durada per a les entitats que donen assistència als més necessitats.
Per què un Gran Dinar per l’aprofitament dels aliments?
Perquè cada any centenars de milers de tones d’aliments es malbaraten, des dels camps fins a les nostres llars, a totes les fases del cicle alimentari.
Perquè volem que la ciutadania experimenti un canvi emocional en la percepció del malbaratament alimentari, que copsi a partir d’aquest canvi emocional que el malbaratament d’aliments és un problema econòmic, social i ambiental que afecta a tota la societat i que cal la participació de tothom per a eradicar aquest problema.
Perquè les persones tindran l’oportunitat d’entrar en contacte amb els moviments més representatius del treball en favor de l’aprofitament dels aliments.
Convocatòria d’entitats i voluntaris en suport del Gran Dinar.
Si sou una entitat interessada en col·laborar en el Gran Dinar d’aprofitament, escriviu a paaliments@gmail.com
Si us interessa participar de voluntaris en l’acte, contacteu amb paavoluntariat@gmail.com o omplir el formulari.
PLATAFORMA APROFITEM ELS ALIMENTS 